Ughetta

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Grape ale prodotta utilizzando succo d'uva di Vespolina delle Colline Novaresi abbinata a un bouquet di malti ricco e complesso. Dal colore rosso mattone, è affinata in botti ex Pinot Nero ed ex Malvasia per 24 mesi. Al naso emergono i toni vinosi, fruttati e speziati dati al lungo affinamento, in bocca il corpo medio è caratterizzato dalle note selvaggi e e da una leggera acidità che chiude e facilita la beva. Disponibili al pubblico in birrificio il sabato dalle 15.30 al primo piano, presso il Brewpub e nei migliori pub italiani! Publican! Ordinale subito: andrea@thewallbeer.com

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